Siste

SØL bidrar til forskning

lagt inn 04:40 20. feb. 2012 av Jon-Øistein Schade

Manfred Heun ved Universitetet for Miljø- og biovitenskap (UMB) (på Ås) forsker på opphavet til dyrking av korn. SØL har bidratt til å brygge et øl basert på einkorn. Einkorn anses å være alle korns mor, og dermed grunnlaget for et viktig element i det å i det hele tatt å kunne brygge øl!

Les mer om forskningen her: http://www.forskning.no/artikler/2012/januar/310617

Oktoberfest 2012

lagt inn 23:31 19. feb. 2012 av Jon-Øistein Schade [ oppdatert 03:42 21. feb. 2012 ]

SØL arrangerer i samarbeid med Navestad oktoberfest på torvet i Sarpsborg lørdag 29. september.
Det blir musikk og underholdning og ellers som i 2011. Teltet vil ha plass til 300 personer.

Hold av dagen/kvelden.
Mer informasjon ligger her

Borg bokk - norges beste øl

lagt inn 03:00 12. des. 2011 av Jon-Øistein Schade

Da ble resultatet slik (nesten som forventet):

http://www.sa.no/lokale_nyheter/article5842907.ece

Stem på Borg på kåringen av årets øl 2011 - Borg Bokk er i finalen!!

lagt inn 23:07 9. okt. 2011 av Jon-Øistein Schade [ oppdatert 04:37 5. des. 2011 ]

Fin anledning til å stemme fram Borg pilsner og ikke minst Borg Bokk.

http://www.aperitif.no/index.db2?id=142722

Avstemmingen er nå over og i klassen mørk lager/bayerøl/bokkøl er det følgende finalister:

Mack Bayer 4,5 % - Macks Ølbryggeri
Frydenlund Bayer 4,5 % - Ringnes Bryggeri
Borg Bokk 6,6 - Hansa Borg Bryggerier

Årets øl 2011 er et samarbeid mellom Ølakademiet, aperitif.no, Drikkeglede og Det Norske Måltid. vinneren kåres under den store matgallaen Det Norske Måltid som finner sted i Stavanger den 10. desember og som sendes på TV2 søndag 11. desember.

Oktoberfest 2011

lagt inn 09:27 30. aug. 2011 av Jon-Øistein Schade [ oppdatert 23:26 11. sep. 2011 ]

SØL arrangerer i samarbeid med Navestad oktoberfest på torvet i Sarpsborg 1. oktober.
Hold av dagen/kvelden. Ny informasjon her

Olavsdagene 2011

lagt inn 00:49 11. juli 2011 av Jon-Øistein Schade

SØL blir med på Olavsdagene 28, 29 og 30 juli der vi viser fram bryggekunsten og selge smaksprøver av mørkt øl som Bokkøl osv.

Mer info her